丹寧風潮已經持續延燒好幾季，如果你還沒有跟上這股一窩蜂，倒也不失上街血拚的好理由，Levi's在台北東區新設立概念旗艦店，引進眾多旗下支線，要傳達的理念是丹寧不僅能穿得摩登時尚，追求復古的美式風格更能展現男人瀟灑不羈。
東區Levi's全新店面果然有著品牌旗艦店面的氣勢，利用大片木作當展示牆面，為品牌背後的粗獷美國拓荒精神定調，展示每個年代的501款，依照不同的背景故事復刻，彷彿進入牛仔褲的時代軌跡一般。古著之所以讓人著迷，正是因為在細節上從不馬虎；今年春夏服飾以保齡球主題為發想，鮮豔的色塊拼接或是熱帶印花襯衫，大膽鮮明又易彰顯不安於室的反骨性格。
另外，「Made & Crafted」系列在店內獨樹一格，以「Go Modern」為主軸，體現出生活在都市的洗練感，極簡、俐落的設計，很難想像丹寧褲的觸感能如此平順，讓人十分驚豔，整家店在新與舊的陳列之間拿捏地恰到好處。位於地下一樓的是首度引進台灣的Levi's加州系列，充滿舒適、自在的氛圍，在國外早已是潮流人士追捧的大熱門；店內還挪用一部分空間打造成Tailor Shop，陳列著一捆又一捆的丹寧布料，和許多有趣的臂章、徽章與縫製機，一度讓我們誤以為有提供手工的訂製服務，其實是品牌想要告訴我們：丹寧本不該畫地自限，應發揮創意，玩出具有個人特色的丹寧風格。
Levi's東區概念旗艦店 台北市敦化南路一段187巷35號1樓（02）2775-3537 levi.。
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關於丹寧二三事
37歲的藤原裕（圖右）和Levi's XX系列亞洲、中東與非洲市場銷售與行銷總監大坪洋介都是牛仔褲收藏專家，這次趁著Levi's台北東區概念店開張，與GQ分享他們對丹寧的熱愛，同時透露一些關於牛仔褲保養的小祕密。
GQ：藤原開始牛仔褲的契機是受到螢幕偶像，如James Dean和Steve McQueen的影響嗎？ 藤原：13歲時買了第一條501的Black Jeans，這時才知道了Levi's的501系列；16歲時，有位學長喜歡Vintage牛仔褲，因為看起來很酷，於是受到他的影響。這些偶像反而是後來才知道的。 GQ：如何分辨真正的Vintage和復刻版牛仔褲。 大坪：真正的Vintage牛仔褲經過了時間的洗禮，金屬配件，像銅釦等，一定會有痕跡，顏色也不一樣。雖然復刻版牛仔褲可以做到仿舊的精準度也很高，但兩者之間的「光環」不同，還是分辨得出來。這沒有什麼好壞，復刻版的好處是不怕穿壞，但真正的Vintage就需要好好照料。 GQ：兩位現在的穿著風格為何？ 藤原：還是以古著和丹寧為主，去美國採購Vintage產品時，當然也會有其他品牌的T恤和Sneakers，不過大多數都是Levi's。 大坪：除了古著和丹寧，我也熱愛時尚。我特別喜歡自己出生的1950年代的事物，不僅僅侷限於服裝。對我來說，重點在於如何使用，如何呈現，而不是在於擁有和購買。 GQ：關於牛仔褲的保養，甚至「養褲」，兩位的訣竅是？ 藤原：我們在店裡也做了很多實驗。先把新品拿去洗，然後脫水，再將牛仔褲反過來上漿（塗在正面會有反光）、曬乾，硬化之後直接穿上，不需要特別去摩擦，就會出現自然的痕跡，然後3年不洗。 大坪：我會直接穿著新的牛仔褲，泡在浴缸裡，讓它自然縮水，以符合你的身形，然後穿著讓褲子自然乾，乾了之後再反過來上漿，當你在日常生活活動時，就會出現自然的線條和色差。我稱之為「養褲的儀式」之一。我的牛仔褲都自己處理，絕不讓老婆和女兒經手。
丹寧聖經在服裝領域中，很少有單品像牛仔褲一樣，愈舊愈值錢；也很少有單品像牛仔褲一樣，擁有悠久的歷史，即使外觀看起來變化不大，卻隨著時間演進，有屬於各個年代的車縫、刷色和剪裁。就因為牛仔褲變與不變之間的學問很多，本身是牛仔褲收藏家，也是東京原宿知名古著店Berberjin主理人藤原裕登高一呼，集合了店內客人和身邊收藏牛仔褲的朋友的收藏，而在Levi's XX擔任銷售與行銷總監大坪洋介也提供必要的資料確認，合力花費一年半時間，完成英日對照的《The 501 XX丹寧聖經》，記載了最有歷史價值的51條Levi's 501牛仔褲，鉅細靡遺地分析丹寧褲的細節與變革，可說是Levi's歷史的集大成。藤原裕表示，這本書除了讓同好之間交流外，更希望透過精緻的設計，吸引一般大眾，甚至是女性讀者對丹寧的興趣。
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攝影：葉智鴻
