Met Gala 可能是時尚界最重要的一夜，但要駕馭那些大膽造型，參加者該準備好都往往不只是衣服本身，還需要把身體一併展現，在今年「時尚即藝術」（Fashion Is Art）的主題下更是如此。那麼，究竟頂流們都是如何準備（包含吃＋練），才能讓自己的身形經得起在場和線上觀眾們如欣賞藝術品般被細細審視呢？
答案其實是：明星們並不是為了 Met Gala 才開始訓練。「聰明的人，也就是我的客戶，一直都持續在訓練，因為這類活動隨時都可能出現。」身為娛樂圈最搶手的教練之一， Jason Walsh 的話說得很實在。他的星級客戶包括 Pedro Pascal、Donald Glover、Sebastian Stan、Bradley Cooper、Miles Teller 與 Taron Egerton。
事實上，在訪問多位名人教練之後會發現一件有趣的事：在重大活動前的幾天，他們的訓練頻率與強度反而會刻意降低，尤其是在鏡頭開始閃光前的 24-48 小時。Dogpound 創辦人 Kirk Myers 表示，他曾協助 Hugh Jackman 為演出《金鋼狼》鍛鍊出一身精實的腱子肉，也在近期幫助 Jacob Elordi 在最新一季的《高校十八禁》（Euphoria）中打造更修長、帶有游泳選手感的健美體態。他指出，在活動前一兩天進行的訓練，多半是為了調整心態，而非改變身材本身。
在健身房培養自信
「最重要的是，你對當下的自己有自信，並且對自身狀態感到自在，」Myers 說。他回憶曾在 2021 年《蜘蛛人：無家日》（Spider-Man: No Way Home）上映前的一連串宣傳活動中訓練 Tom Holland。「他當時已經是標準的蜘蛛人身材，狀態非常好，所以我們的重點是讓他感覺自己處在最佳狀態。我們會在健身房做一些更全面性的訓練，像是翻輪胎、全身性動作、一些高強度間歇訓練——，不過並沒有試圖增加肌肉之類的。」
教練指出，一套熟悉、讓人感覺良好的訓練，能幫助明星客戶培養一種掌控感，並帶著這種狀態走上紅毯。「你可以透過一些方式提升客戶的心理狀態，例如安排他們擅長、做起來有自信的動作，」常與 David Beckham 與 Victoria Beckham 一起訓練的倫敦教練 Bobby Rich 表示。「當他們走出健身房時，會自然地抬頭挺胸、姿態更好；等到真正站上紅毯時也更有自信。」
說到底，外在狀態好，來自於內在感覺良好。但同樣重要的，也要避免身體處於發炎狀態。洛杉磯健身教練 Roy Chan，他曾訓練過 Austin Butler 與 Robert Pattinson 指出：「很多人都會犯一個錯誤，就是在活動前過度訓練。比如連續兩天做非常高強度的訓練，覺得這樣有助於消耗最多熱量，但結果往往適得其反。」因為練過頭而使得身體進入一種恢復狀態，進而產生發炎反應，最後反而讓整個人的身形看起來更浮腫。
養成良好飲食習慣
至於明星為了維持紅毯狀態所採取的飲食策略，Jason Walsh 建議客戶在活動前三週開始調整飲食。「我在幫 John Krasinski 為《13小時：班加西的秘密士兵》（13 Hours）訓練時也是這樣跟他說的，」Walsh 表示。「你應該讓自己隨時都維持在『距離最佳狀態三週』的區間，而不是一直逼自己待在巔峰。那樣的生活方式很糟。出去吃披薩吧，想吃什麼就吃。但當距離活動只剩三週時，就要開始精準調整飲食。」
至於具體怎麼吃，多數訪問的教練一致認為，在重要活動前幾天，營養才是最關鍵的變數。不過，他們都不怎麼強調熱量計算，甚至也不嚴格要求減碳水。畢竟這是紅毯，不是要拍赤裸上身的電影場景。他們更在意的是飲食是否會影響身體發炎、腸道健康與睡眠品質，這些因素，才真正決定了客戶在紅毯上看起來與感受起來的狀態。
優先選擇原形食物
在紅毯前幾天，為了降低發炎、避免臉部浮腫，明星們最常採取的飲食策略，就是減少鈉攝取、增加水分補充。同時也是植物性蛋白品牌 Rise311 共同創辦人的 Jason Walsh 表示：「在訓練期間，鈉確實有幫助，但在紅毯上，它反而可能成為阻力。」接著又說：「鈉會讓體內水分更容易滯留，特別是在眼周位置。所以，越接近活動，我們會傾向於稍微減量，並透過大量補水來幫助身體代謝與排出多餘水分。」
「如果 David Beckham 在 48 小時內要出席重要場合，需要讓自己看起來、感覺都處於最佳狀態，我們就會專注在那些最基本的事情上，包括睡眠、補水，以及降低發炎。」教練 Bobby Rich 說。「對我來說，這代表要優先選擇原型食物，並盡量避免任何加工食品與精製糖。」
Walsh 也特別強調腸道健康的重要性，甚至稱之為「下一個關鍵戰場」。或許健康的腸道菌相不會成為紅毯訪問的話題，但據研究顯示，它影響範圍極廣，從認知功能到頭髮與肌膚的外在狀態都與之相關。「現在大家都在談胜肽或各種新科技，但我反而想聊聊腸道，」他表示。「腸道是身體吸收營養的關鍵屏障，如果腸道不健康，幾乎會影響全身，甚至連思緒都會受到影響。我們希望這些人上紅毯時是腦袋清醒的、能對答如流，看起來和感覺都很棒，這才是重點。」
「避免腸道發炎對 David Beckham 來說特別重要，」Rich 表示。他同時也是由貝克漢共同創立的保健品牌 IM8 的品牌大使。「我們平時當然會盡量補充各項營養素（宏量營養），但在這種重要時刻（活動前），更需要確保每一個細節都做到位。因此，會特別專注在腸道健康，確保攝取進他體內的營養真的能被有效吸收。」
身心都要放輕鬆
Rich 之所以建議在重要活動前幾天減少精製碳水與添加糖，除了這些食物容易干擾腸道健康外，另一個原因是它們會造成血糖波動，進而影響睡眠品質。「血糖不穩，往往也代表睡不好，」他指出。基於同樣的原因，Chan 也提醒客戶，尤其是在活動前 48 小時內，睡前兩小時內盡量不要進食。「如果你能連續兩晚睡得很好，那就是最有效的祕訣，」他說。
總之，比照這些好萊塢頂流的管理方式，下次如果你需要出席重要場合時，與其臨時抱佛腳拚命加強訓練，不如把重點放在減少垃圾食物、避免臨時「充血式」運動、放鬆一點，並讓身心回到平衡狀態。Walsh 直言：「我從來沒遇過有人說『我要穿上西裝前先去做個充血訓練』。我通常會說：『別鬧了，好好休息，保存體力，你會需要的。那會是一個很漫長的夜晚。多喝水就對了。』」
