如果你把減去身上多餘的脂肪和超標的體重視為今年的目標,此刻心中必然有些盤算了,包含飲食控制、規劃每週或每月的運動或健身課表、調整生活作息,並上網購入可同步測BMI和體重的體重機⋯⋯不過後面這兩個數值真的是「成功減重」的絕對指標嗎?往下看完GQ美版網站請到作家 Kevin Schlittenhardt 撰寫專文來分享個人真實減重經驗後,你可能會有不同的看法(以下文章將以第一人稱表述)。
去年,我的妻子開始為參加紐約馬拉松展開訓練。她每天都吃得很乾淨(健康),並且跑上兩位數英里的里程數,而我卻總是在 Taco Bell 訂餐(編按:全球最大的墨西哥料理的連鎖餐飲品牌),因此,我開始對自己的飲食和運動習慣做出一些必要的改變。
這個想法帶來了豐厚的回報。 2024 年初,我的身體質量指數(BMI)達到 32,被認定為肥胖。說實話,這就是我的感覺。每當我爬上我們三樓的公寓樓梯時,都會氣喘吁吁,而且所吃的每一餐食物都非常鹹也不健康。我的腦袋昏昏沉沉,衣服也不怎麼合身,在婚禮上,我穿的西裝已經撐大到極限,和時尚完全扯不上邊⋯⋯這是我大約一年前的樣子。
我一向不擅長限制性飲食法,所以為了讓自己在減重飲食上有一定的彈性,我決定嘗試間歇性斷食,並且自我要求會一日不落的做推拉式重量訓練。不止如此,我在日常生活中還加入了一些其他活動,例如一邊看足球賽一邊騎乘飛輪,以及下班後走路回家,這一連串的努力讓我的體重開始迅速下降。去年夏末,我在義大利參加妻子妹妹的婚禮時,我的體重減了 40 磅左右(大約 18.14 公斤)。
隨著體重的減輕,我每天早上都會心懷虔誠地檢查兩個數字,第一個是我的體重。另一個是我的BMI。儘管經常受到爭論,但一些臨床診斷告訴我,我很胖,這讓我意識到無法逃避的現實。它還幫助我追蹤在鏡子裡不易看到的進展。當我的體重最終從「肥胖」降為「超重」時,讓我感覺很良好。
不過,雖然我為自己所取得的進步感到自豪,但我感覺我想要的目標還沒完全達到,因為我從未達到 BMI 所定義的「正常體重」。這就是為什麼我決心在 2025 年堅持下去,將我的 BMI 控制在 25 以下。
但追求「正常」的 BMI 就是最健康的目標嗎?這個目標到底好不好?我諮詢了 Strive 物理治療與運動復健中心(Strive Physical Therapy & Sports Rehabilitation)的物理治療博士 Ryan Veltman ,以幫助我正確看待我的新年願望。
「判別是否健康是多方面的,但你需要從某個地方切入,BMI 就是一個很好的起點,」Veltman 說。 「不過,追逐數字有點過時了,我認為還有更實際的東西可以參考,例如你的衣服是否合身?你是否需要購買新牛仔褲?你早上的樣子和感覺、能量以及飢餓時的飽足感,都可以說是更重要的參考標準。」
的確,隨著體重不斷遞減輕,我不再那麼在意具體的身體質量指數,而是更關心我的外表和感覺。我身高 5 英尺 9 英寸(大約 179.8 公分),體格健壯,體重最低時為 175 磅(大約 79.38 公斤),BMI 約為 25.8,雖然我擁有在海灘上足以自豪的身材,但嚴格來說我還是超重了。如果我想要達到「正常體重」的 BMI 數值,就必須在我已經很滿意的基礎上再減掉 10 磅(大約 4.54 公斤)。
「過度關注數字可能會帶來危險。 BMI 沒有考慮體脂百分比、瘦體重以及其他重要因素,」Veltman 說。 「美國國家醫學圖書館曾做過一項研究,他們建議人們改變生活方式,例如每週與家人一起吃三次飯,每天出去做兩到四次自己喜歡的事情,而不是用節食來達到攝取低於卡路里消耗量的目的。然後,當他們重新測量每個人的體重時,發現人們的體重都減輕了。所以你的健康不僅僅關乎一個數字。 」
您可能已經無數次地聽人說起,要減重,就必須改變生活方式,而不僅僅是節食或適應新的運動習慣。開始行動才是關鍵所在。所以,如果追蹤你的 BMI 有助於你關注自身的整體健康,那就去做吧。但如果您想提高身體靈活度或延長壽命,我剛剛分享的這些也是不錯的起點。
至於我呢?雖然看到 BMI 下降到「健康」範圍內是件好事,但我現在意識到,我已經實現了我設定的目標——雖然我(目前)沒有跑馬拉松的計劃,但我對自己的外表很滿意,我吃得好、經常鍛煉,晚上到家時也不再氣喘吁吁。
看完了這位作家以上的真情告白,你是否也對自己接下來的減重計畫以及應該抱持的心態有了更好的規劃?希望你的新年願望也能成真。

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